Un Héritage Familial Fromager
Depuis 1924
C’est au cœur du Marché des Halles parisiennes que les fromages de M. Alazard voient le jour. Notre maison s’implante sur l’un des plus grands marchés internationaux en 1969.
L’aventure s’enrichit avec La Petite Ferme Parisienne, spécialiste en crèmerie, pour transmettre aux restaurants de Paris et d’Île-de-France les meilleures saveurs artisanales.
Notre mission : s’adapter à vos besoins
Depuis un siècle, nous mettons un point d’honneur à sélectionner avec soin des fromages et produits laitiers.
Nous collaborons étroitement avec des producteurs locaux, artisans et fermiers, tant en France que dans les régions d’origine de nos produits, afin de garantir une qualité authentique et un savoir-faire unique.
